图卢兹餐厅卫生查询¶

餐厅卫生检查结果地图¶

以下是图卢兹全部受监管食品场所的官方卫生检查记录：蓝色圆圈是数量汇总，点开放大，店铺圆点的颜色就是最近一次检查结论。数据实时来自法国农业部 Alim'confiance 平台。

Très satisfaisant

Satisfaisant

À améliorer

À corriger de manière urgente

四个等级的含义¶

结论	含义
Très satisfaisant	无违规或仅轻微违规
Satisfaisant	有违规但不严重
À améliorer	责令限期整改，会复查
À corriger de manière urgente	可能危害健康，可被勒令停业

门口没贴海报 ≠ 没被检查

检查结论海报由店家自愿张贴，线上查询才是可靠途径。小店常以公司注册名（raison sociale）登记，搜招牌名找不到就换关键词试试。

吃坏肚子了怎么办¶

症状严重先就医（危及生命拨 15 / 112），保留就诊单据；随后经官方平台 SignalConso 在线举报。同桌多人先后出现呕吐腹泻，很可能是聚集性食物中毒，应尽快联系上加龙省 DDPP 31（05 34 45 34 45，ddpp@haute-garonne.gouv.fr）。就医与报销流程见医疗健康指南。